01/08/2009

Pé-de-moleque




Ingredientes:


  • 1 pacote de amendoim.
  • 1 lata de leite condensado.
  • Açúcar a gosto.
Modo de Preparo:

Torre bem o amendoim até que fique bem fácil de se retirar a casca.

Em uma panela, coloque o amendoim e o açúcar. Mexendo sempre até que o açúcar fique na cor de caramelo.

Acrescente o leite condensado misturando bem.

Deixe esfriar e endurecer, num tabuleiro untado com manteiga.

Não é preciso levar ao fogo nem a geladeira.

Corte em pedacinhos.






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