05/08/2011

Palha Italiana

Já que tá na moda "blogueira" Palha Italiana, o Receitas Diah's não poderia ficar de fora rsrsrs


Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga.
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó.
  • 100g de biscoito de maizena picado.
Modo de preparo:

Em uma panela, misture o leite condensado, a mateiga e o chocolate em pó.
Leve ao fogo para engrossar até soltar do fundo da panela, em fogo médio, até ficar em ponto de brigadeiro.
Desligue o fogo e acrescente os biscoitos picados. Misture. Despeje em um refratário untado com manteiga até esfriar.
Corte em quadrados (ou em bolinhas) e passe no açúcar.

Obs.: Já que minha mãe não é muito chegada em chocolate, fiz uma versão sem ele. É do mesmo jeito, só que sem colocar o chocolate em pó. Ficou muito bom. Espero que gostem.