11/09/2011

Biscoitinhos


Ingredientes:
  • 10 colheres (sopa) de amido de milho.
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo.
  • 5 colheres (sopa) de açúcar.
  • 100g de manteiga (ou mais se precisar).
Modo de preparo:

Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o amido de milho e o açúcar.
Acrescente a em seguida a manteiga e misture até atingir o ponto que é soltando das mãos. Caso precise, use mais manteiga, até chegar no ponto.
Faça bolinhas, ou molde do jeito que quiser. 
Leve ao forno médio (180°C) em uma forma untada e enfarrinhada por aproximadamente 20 minutos ou até que o fundo fique dourado.

E como não resisti, tive que fazer uns coloridos usando corante alimentício em pó. Ficaram uma graça não acham?