Esse fim de semana, minha madrinha (emprestada) veio aqui em casa e resolveu fazer uns bolinhos de chuva que ela aprendeu com a avó dela.
Ela disse que fazia esses bolinhos nos dia em que chovia, e não é que nesse dia choveu, e muito aqui no Rio?! Foi o caos, muita gente sem luz, internet, tudo alagado, teve direito até teto de posto de gasolina cair...
Mais deixando as desgraças de lado, vamos falar de coisa boa, vamos falar de Iogurteira Top therme, ops, bolinhos de chuva, foi mal kkkkk
Anota ai:
Ingredientes:
- 2 ovos.
- 1 copo de açúcar.
- 2 copos de farinha de trigo (ou menos se vc desejar a massa mais molinha).
- 1 colher de (sopa) de fermento em pó.
- Açúcar e canela em pó.
Modo de preparo:
Em uma vasilha, coloque os 2 ovos e o açúcar, mecha até formar um creme.
Depois acrescente a farinha de trigo, misture bem e por último coloque o fermento em pó. Mexendo bem até desencarçar.
Numa frigideira, aqueça bem o óleo, e vá fritando às colheradas.
Deixe escorrer no papel toalhar polvilhe com açúcar e canela.
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