29/06/2014

Brigadeiro de leite em pó recheado com Nutella


Sim, isso mesmo que você leu: Brigadeiro de leite em pó recheado com Nutella <3 duas maravilhas que adoramos juntas. É muita gordice!

Eu vi uma foto desse brigadeiro em um grupo que participo no Facebook, e resolvi fazer. Não resisti!
É uma delícia e muito fácil de preparar. 

Olha ai como faz:



Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado.
  • 2 colheres (sopa) de manteiga.
  • Quanto baste de leite em pó.
  • Nutella
Modo de preparo:

Forre um prato com papel manteiga, e faça pequenas bolinhas de Nutella com ajuda de duas colheres - eu usei colheres de sobremesa - e leve ao congelador por alguns minutos, até que elas fiquem durinhas e firmes. Assim, facilita na hora de colocar no brigadeiro e enrolar.

Leve ao fogo o leite condensado, a manteiga e o leite em pó e mexa sempre até desgrudar do fundo da panela ou ficar no ponto de brigadeiro. Deixe esfriar.

Quando estiver frio, molhe a mão com água no lugar da manteiga, assim seu brigadeiro não fica com muito gosto de manteiga. Pegue um pouco e abra na palma da mão, coloque uma bolinha de Nutella e enrole. Passe no leite em pó e coloque em forminhas.



Viu que simples? Quando fizer na sua casa, mostra pra gente como ficou e o que achou. Adoro saber a opinião das pessoas quando o assunto é comida :)



Dica: Deixe o brigadeiro esfriar bastante, se preferir, coloque alguns minutos na geladeira antes de abrir e rechear. Assim fica mais facil para trabalhar com ele. Eu não deixei e tive um pouco de dificuldades para enrolar. E a Nutella derrete muito rápido, e alguns, quando enrolava, se misturavam. 

2 comentários:

  1. May I just say what a comfort to find someone that really
    understands what they're discussing on the internet.
    You definitely know how to bring a problem to light
    and make it important. More and more people ought to look at this and understand this side of the story.

    I can't believe you are not more popular since you most certainly have the gift.


    Here is my website :: how to grow taller

    ResponderExcluir
  2. Huumm que delicia, adorei

    Já conhece o meu blog? Espero sua visitinha ok?! Ahh e se puder, dá um like na minha fanpage pra ajudar na minha meta ... Beeeeijos, ♥

    http://www.paaradateen.com
    http://www.facebook.com/PAARADATEEN

    ResponderExcluir

Obrigada pela visita. Espero que tenha gostado e que nos conte o que achou. Volte Sempre!