13/02/2011

Brigadeiro de morango


Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado.
  • 2 colheres (sopa) de manteiga [para cada lata de leite condensado use duas colheres de manteiga].
  • 1 pacote de gelatina em pó sabor morango [ou de outro sabor se preferir].
  • Granulado para polvilhar.
Modo de preparo:

Em uma panela, leve ao fogo, o leite condensado, a manteiga e a gelatina em pó. Mexendo sempre para não grudar. Quando estiver soltando do fundo da panela, desligue.
Espere esfriar, unte as mãos com manteiga e faça as bolinha e polvilhe com o granulado.




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