Filé de Peixe ao molho suado

 
Ingredientes:

• 1 cebola média.
• 2 folhas de louro.
• 3 dentes de alho.
• Sal.
• 2 tomates médios.
• Azeite.
• 1 limão.
• 1 kg de Filé de Peixe cortado em pedaços.
• Salsa picada.
  

Modo de Preparo:

Bater no liquidificador todos os ingredientes menos o peixe e a salsa.

Leve o molho ao fogo por 20 minutos.

Quando o molho estiver cozido, acrescente o peixe e deixe cozinhar por 5 minutos.

Desligue o fogo e acrescente a salsa picada.