Ingredientes:
- 1 kg de Alcatra cortada em cubos médios, temperada com sal (ou com os temperos que você está acostumada(o) a usar.
- 1 lingüiça calabresa cortada em rodelas.
- 3 cebolas médias cortadas em rodelas não muito finas.
- 1 xícara (chá) de água.
Modo de Preparo:
Em uma panela de pressão, coloque as rodelas de cebola, a lingüiça e a carne.
Leve ao fogo e deixe pegar pressão por 30 minutos.
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