20/03/2012

Salada rápida


Saladadinha rápida, sim, rápida mesmo, a única coisa que talvez demore um pouco é cozinhar a couve flor.

Essa foi a salada feita por minha mãe para uma almoço nosso com alguns amigos, que por sinal, teve um que nem queria comer, por que disse que ficou muito bonita e não queria mexer nela para não desmontar kkkkk mais no fim se rendeu e adorou. Coisas que acontecem né?!

Eu adoro saladas assim, sem muito frufru, simples e gostosa. Sempre como só com sal e muitoooo azeite (sou viciada em azeite minha gente). Pense numa coisa que nunca rende aqui em casa kkkk acaba logo, eu devoro mesmo kkkk


Ingredientes:
  • 1 couve flor
  • 1 cebola média cortada em tiras finas.
  • 1 lata de ervilha.
  • 1 lata de milho verde.
  • 1 alface cortado em tiras finas.
  • 1 tomate cortado em tiras finas.
Modo de preparo:

Cozinhe a couve flor al dente.
Em uma saladeira, ou refratário, misture todos os ingredientes.
Tempera a gosto, com os molhos que preferir.

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