Brigadeiro de maçã

Sabe quando vem aquela vontade de comer alguma coisa e não sabemos o que?

É nessas horas que a improvisação toma conta da gente, e sai, a melhor comida de todos os tempos - pelo menos para gente - e foi em uma dessas "vontades" que acabei fazendo o Brigadeiro de Maçã, que não leva a fruta maçã em sim. Como assim Diah?

Eu usei um saquinho de suco sabor maçã. Simples, e muito fácil, para os famintos e preguiçosos de plantão.

Você vai precisar:

• 1 lata de leite condensado.
• 1 pacotinho de suco de maçã.
• 2 colheres (sopa) de manteiga.

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo, e mexa sempre até soltar do fundo da panela e ficar no ponto de brigadeiro.

Eu não enrolei as bolinhas, preferi comer com a colher. Mas se você quiser, pode enrola e polvilhar com açúcar, coco, granulado ou o que a sua imaginação e fome mandar.