Sabe quando chega a noite e dá aquela fome, e você tem algumas opções de lanche, mais não é bem aquilo que gostaria de comer???
Vivo sempre esse dilema.
E hoje não foi diferente, deu aquela fome noturna, fui pensar com a geladeira aberta, é claro, rsrsrs e não sabia o que comer. Até que...plim!!!! Eskafusca!!!! rsrsrsrs tive uma idéia e misturei alguns ingredientes, eis que surgiu o biscoito de leite coberto com chocolate branco.
Sabe aqueles biscoitinho de leite que eu sempre chamo ele de biscoito da vaquinha?! Esse ai da foto de baixo:
Então, peguei a metade do pacote que tinha no armário, juntei com uma barra de chocolate branco (aquelas que sempre temos na gaveta do computador pra comer na madrugada), algumas amêndoas e um pouco de amendoim picado.
Ingredientes:
- 1 pacote de biscoito de leite (ou qualquer outro biscoito de sua preferência).
- 1 barra de chocolate branco (ou qualquer outra de sua preferência).
- Amêndoas.
- Amendoim picado.
- 1 colher (sopa) de manteiga.
Modo de preparo:
Em uma panela, coloque a colher de manteiga, e a barra de chocolate picada, mexa sempre até derreter.
Com ajuda de uma colher, ou faca, vá cobrindo os biscoitos, e coloque por cima uma amêndoa ou amendoim picado.
Leve à geladeira para o chocolate ficar mais durinho, ou então coma assim mesmo, afinal, chocolate é bom de qualquer jeito não é?!
Agora se por um acaso acontecer com você o mesmo que aconteceu comigo: acabar os biscoitos e sobrar o chocolate, não fique nervosa(o) é só pedir ajuda para um potinho:
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