Churros de Banana

 Ingredientes:

• 1 barra de chocolate (aquelas para derreter).
• Bananas.
• Amendoim picado.
• 1 lata de leite condensado.

Modo de preparo:

Em uma panela de pressão, coloque a lata de leite condensado e coloque água até

cobrir toda a lata. Deixe pegar pressão por 45 minutos, até que se forme um doce de

leite.

Só abra a lata, depois que ela estiver totalmente fria.

Derreta a barra conforme as instruções da embalagem. Não precisa derreter toda,

pode ser só a quantia que quiser usar.

Normalmente, se derrete ela cortada em pedacinhos pequenos em banho-maria.

Descasque as bananas. Se for grande corte ao meio, se forem pequeninas corte só as

pontas.

Com ajuda de um palito, tipo aqueles de churrasco, ou a ponta de uma faca, faça

um buracono meio da banana, até certo ponto, com cuidado para não ultrapassar a

outra ponta da banana.

Com cuidado, molhe a metade da banana no chocolate derretido e polvilhe com o

amendoim picado.

Coloque em cima de um prato untado com manteiga, ou em cima de papel

manteiga. Fica à sua escolha. É só para não grudar e quebrar.

Com ajuda de um saco de confeiteiro, coloque o doce de leite dentro da banana, no

buraco que você fez no começo e em cima também.

Quer ver essa e outras receitas minhas postadas no Blog Coisas de Menina Indecisa, acesse: http://coisademeninaindecisa.blogspot.com.br/p/culinaria.html