24/04/2012

Brevidade rápida



Brevidade? Pois é, fiquei me perguntando o que é isso quando vi a receita pela primeira vez...pois bem, até hoje não sei ao certo a história, mais sei que fiz e gostei muito, além de ser muito fácil de fazer. 
É ideal pra comer a tarde com aquele cafezinho quentinho, hummmm já deu até água na boca kkkk

E para prepara essa Brevidade, você vai precisar:

Ingredientes:
  • 6 ovos.
  • 2 xícaras (chá) de açúcar.
  • 1 colher (sopa) de raspa de limão.
  • 4 xícaras (chá) de amido de milho.
Modo de preparo:

Separe as gemas das claras e bate as claras em neve. Em seguida, acrescente as gemas e bata mais um pouco.
Adicione o açúcar e continu batendo até formar um creme fofo.
Adicione as raspas de limão e o amido de milho.
Misture bem e despeje em forminhas, pode ser forminhas de empada (foi as que eu usei) untadas com manteiga. 
Asse em forno médio pré aquecido até dourar.

2 comentários:

  1. Essa BREVIDADE RÁPIDA ficou como uma marca pra um domingo especial 52:)

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    Respostas
    1. Obrigada Maria Eduarda. Adoramos fazer, espero que você tambem goste. Ficam bem docinhas e macias. Derretem na boca. Uma delicia. Bj

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Obrigada pela visita. Espero que tenha gostado e que nos conte o que achou. Volte Sempre!